お好み焼き | 矢掛町 認知症対応型小規模多機能ホームぼちぼち|かむら堂

お好み焼き

更新日:2024年12月09日

皆さまこんにちは😊

 

以前から、昔お好み焼き屋さんで働いていた方の話で「お好み焼き作って、みんなで食べたいわ。」と言うお声をいただいていました。

 

やっとこさ実現したので、その様子をば(^^♪

 

元々のメニューは【とん平焼き】ではあったのですが、材料を少し変えれば、お好み焼きに出来る!!

という事で、買い物から一緒に行っていただき、材料を下ごしらえ。

元調理員さんと、お好み焼き屋さんで、完璧なキャベツの千切りの出来上がり👍✨

 

広島風生地を作ってくださっています。

 

そして、焼く工程へ。

とっても美味しそうな広島風お好み焼き♡

ちなみに、そばは買わず、余っていたうどんを中に入れました( *´艸`)

 

スタッフもいただきましたが、言わずもがな!

美味しくいただきました🍴😋

ご馳走様でした!

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