皆様こんにちは(o^∀^o)
GWは気温も上がりそうですね！
スタッフがフキを持参してくれました♪♪
そこで、湯掻いたフキの筋取りを!!
とる作業はとっても楽しいのですが、、、
フキ自体は苦手です(￣▽￣;)ｱﾊﾊ
しかし、どこまでの筋を取ったらよいのか…
利用者さんの手元を、見様見真似でひたすらむいていきました(笑)
出来上がりは、筍と煮てあり、みなさん
｢美味しいなぁ♪♪｣
｢旬のものじゃけぇなぁ〜｣
と、昼食も盛り上がりました(o^^o)♪
蕨も沢山出てきてますね!!
収穫して、おこわが食べたいなぁ〜♪♪
