スタッフブログ

干し柿

更新日:2016年10月28日

皆様こんにちは(*゚▽゚)ノ
急に冷え込んだり、日中が暑かったり…

体調管理も大変ですね(┯_┯)

さて、先日、せなかきスタッフさんのお家に、柿採りに行かさせていただきました♪♪

ダンボールいっぱいの柿をいただき、干し柿に!!

皆さんに剥いていただき、、、

あれ?

皮だけじゃなく、ヘタも取ってあるΣ(゚ω゚ノ)ノ

「食べるんじゃろ?」と。

説明不足ですみません(>_<;)

干し柿にします(汗)

という事も(笑)

さすがに、ダンボールいっぱいの柿を剥くのは大変ですね(--;)

包丁を持つ手が痛くなります。

剥いてもらった柿を干して、あとは綺麗に出来上がるのを待つだけです♪♪

早く食べたいなぁ〜(*ˊᵕˋ*)

焼き芋

更新日:2016年10月20日

皆様こんばんは☆

さてさて〜!

♪焼き芋  焼き芋  お腹がグー(^-^)g””

ホカホカ  ホカホカ  アチチのチー(^-^)v

食べたら無くなる何にもパー(∩´∀`∩)

それ  焼き芋まとめて  グーチーパー!!♪

と、最近我が子はこの歌に乗ってジャンケンをしようとします。(ダカラナンダ?)

では本題(笑)

今月頭に掘ったサツマイモを、焼き芋にしました♡

皆さんで下準備!!

サツマイモを新聞紙にくるむ→それを水で濡らす→アルミホイルで包む→焼くっっっ!!!→ひたすら焼くっっっ!!!

出来上がったサツマイモは、甘味があり、水分もしっかりあり、美味しい以外の言葉が見つかりません(*’∀’人)♥*+

焼き芋って、なんでこんなに美味しいんでしょうかね?笑

自分達で作ると、尚更美味しいのは当たり前ですがd(≧▽≦*)

最近はお店でも売ってますが、昔みたいに、焼き芋屋さんにも出会いたいものです(*ˊᵕˋ*)

手作りえびせん

更新日:2016年10月20日

皆様、こんばんは☆

夏日が続いておりますが、寒暖の差で体調崩されていませんか?

さて、日曜日の事ですが、干しアミエビを使って、手作りでえびせんを作ってみました٩(๑^o^๑)۶

焼く時には、箸で上手いことひっくり返せず、もどかしくなった利用者さんは手でガッツリとひっくり返しておられましたが、、、Σ(゚ω゚ノ)ノ

これも母であり、料理をしてきた方々だからですよね!

手の皮が分厚い!!

私なんて、炊飯器から釜を出すのもすぐには取り出せず、冷めるまで待ってしまいます(笑)

エビの香りのいい、美味しいえびせんを、おやつに皆さんで囲みました(≧◡≦)

あれ?

私…食べてない気がする…∑(๑º口º๑)!!笑

芋掘り

更新日:2016年10月08日

皆さんこんにちは(*´∀`)

今日は過ごしやすいですね♪♪

さて、昨日、ぼちぼちの畑のさつまいも掘りをしました!!

もう、焼き芋が早くしたくてたまりません(笑)

とれたてを洗って、レンジでチン♪(≧◡≦)

みんなで味見〜!

しかし、甘くなーいΣ(゚д゚lll)

何で!?

と思っていたら、お芋は掘ってしばらく置いておかないと甘みが出ないんですね…(>_<;)

余計に焼き芋が恋しい(笑)

早く時が経てばいいのにと、切に願うスタッフでした(*´罒`*)ニヒヒ☆


な、な、なんとっっっ!!!

更新日:2016年10月06日

ぼちぼちのおトイレ…
1つ壊れてしまいました…(┯_┯)

社長とスタッフが分解しては組み立てて、分解しては組み立ててを繰り返してみたものの、直らず…

途方に暮れる社長とスタッフ…

結局、プロが来るのを待つしだいです(><)

早く直りますように!!

流れ作業〜!

更新日:2016年10月06日

皆様こんにちは(o^^o)

台風も特に被害なく過ぎて行きましたね♪

さて、毎月発行している、【月刊 日々ぼちぼちと】が出来上がりました!

ぼちぼちでは、利用者の皆さんに手伝っていただきながら、封をしていきます(^^)

宛名シールを貼っていただき、レターを入れて、切手を貼り、封をする☆

皆さん手際が良すぎて、スタッフの手が追いつきません(>_<;)(笑)

流れ作業のはずが、スタッフの手際の悪さに、滞り作業とあいなりました(T▽T)アハハハハハ~

次回までには修行しておきます!!

(どうやってっっ!?Σ\(゚Д゚;))



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