皆様こんにちは(*ˊᵕˋ*)
今日は見事な秋晴れですね♪♪
さて、時は遡り、10月の最終日！
利用者さんに手伝っていただきながら、餃子を手作りしましたΣd(°∀°d)
あっ…皮は既製品です(笑)
皮に餡を乗せて包んでいただきましたが、まぁっ!!とっても綺麗なヒダ☆
お店で見るような出来栄え(☆∀☆)
私は欲張って餡を入れてしまうので、上手いことヒダが作れません(笑)
利用者さん、職員分、合わせて200個弱作り上げました!!!
お手伝いしてくださった皆さん、本当にありがとうございますm(_ _)m
とても美味しくいただきました♡
皆さんも、
「美味しいなぁ♪」「私が包んだんで！」
等、会話が弾んでいました(≧▽≦*)
次は肉まんを…と、個人的希望ですが、ご飯にはならないですね(^ω^;)ｻﾞﾝﾈﾝ
しかし、餃子が美味しかった♡
皆様こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
急に冷え込んだり、日中が暑かったり…
体調管理も大変ですね(┯_┯)
さて、先日、せなかきスタッフさんのお家に、柿採りに行かさせていただきました♪♪
ダンボールいっぱいの柿をいただき、干し柿に!!
皆さんに剥いていただき、、、
あれ？
皮だけじゃなく、ヘタも取ってあるΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
｢食べるんじゃろ？｣と。
説明不足ですみません(>_<;)
干し柿にします(汗)
という事も(笑)
さすがに、ダンボールいっぱいの柿を剥くのは大変ですね(－－;)
包丁を持つ手が痛くなります。
剥いてもらった柿を干して、あとは綺麗に出来上がるのを待つだけです♪♪
早く食べたいなぁ〜(*ˊᵕˋ*)
皆様こんばんは☆
さてさて〜！
♪焼き芋 焼き芋 お腹がグー(^-^)g””
ホカホカ ホカホカ アチチのチー(^-^)v
食べたら無くなる何にもパー(∩´∀`∩)
それ 焼き芋まとめて グーチーパー!!♪
と、最近我が子はこの歌に乗ってジャンケンをしようとします。(ﾀﾞｶﾗﾅﾝﾀﾞ?)
では本題(笑)
今月頭に掘ったサツマイモを、焼き芋にしました♡
皆さんで下準備!!
サツマイモを新聞紙にくるむ→それを水で濡らす→アルミホイルで包む→焼くっっっ!!!→ひたすら焼くっっっ!!!
出来上がったサツマイモは、甘味があり、水分もしっかりあり、美味しい以外の言葉が見つかりません（*’∀’人）♥*+
焼き芋って、なんでこんなに美味しいんでしょうかね？笑
自分達で作ると、尚更美味しいのは当たり前ですがd(≧▽≦*)
最近はお店でも売ってますが、昔みたいに、焼き芋屋さんにも出会いたいものです(*ˊᵕˋ*)
皆様、こんばんは☆
夏日が続いておりますが、寒暖の差で体調崩されていませんか？
さて、日曜日の事ですが、干しアミエビを使って、手作りでえびせんを作ってみました٩(๑^o^๑)۶
焼く時には、箸で上手いことひっくり返せず、もどかしくなった利用者さんは手でガッツリとひっくり返しておられましたが、、、Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
これも母であり、料理をしてきた方々だからですよね！
手の皮が分厚い!!
私なんて、炊飯器から釜を出すのもすぐには取り出せず、冷めるまで待ってしまいます(笑)
エビの香りのいい、美味しいえびせんを、おやつに皆さんで囲みました(≧◡≦)
あれ？
私…食べてない気がする…∑(๑º口º๑)!!笑
皆さんこんにちは(*´∀｀)
今日は過ごしやすいですね♪♪
さて、昨日、ぼちぼちの畑のさつまいも掘りをしました!!
もう、焼き芋が早くしたくてたまりません(笑)
とれたてを洗って、レンジでチン♪(≧◡≦)
みんなで味見〜！
しかし、甘くなーいΣ(ﾟдﾟlll)
何で!?
と思っていたら、お芋は掘ってしばらく置いておかないと甘みが出ないんですね…(>_<;)
余計に焼き芋が恋しい(笑)
早く時が経てばいいのにと、切に願うスタッフでした(*´罒`*)ﾆﾋﾋ☆
ぼちぼちのおトイレ…
1つ壊れてしまいました…(┯_┯)
社長とスタッフが分解しては組み立てて、分解しては組み立ててを繰り返してみたものの、直らず…
途方に暮れる社長とスタッフ…
結局、プロが来るのを待つしだいです(＞＜)
早く直りますように!!
